| 出版情報 |
Duxford : Woodhead Publishing, an imprint of Elsevier , c2019 |
| 大きさ |
xxix, 291 p, : ill. (some. col.) ; 23 cm |
| 一般注記 |
Includes bibliographical references and index |
| 著者標目 |
Byrom, John
Medway, Dominic
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| 件 名 |
LCSH:Food -- Marketing
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LCSH:Food industry and trade
LCSH:Marketing channels
LCSH:Consumption (Economics)
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| 分 類 |
DC23:664.00688
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| 本文言語 |
英語 |
| 書誌ID |
TB10094671 |
| ISBN |
9780081020371 |
| NCID |
BB27534404
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| 巻冊次 |
: pbk ; ISBN:9780081020371
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