| 出版情報 |
New York ; London : Academic Press , 1963-1972 |
| 大きさ |
5 v. ; 24 cm |
| 著者標目 |
Albanese, Anthony August, 1908-
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| 件 名 |
MESH:Biochemistry - periodicals
MESH:Nutrition - periodicals
LCSH:Nutrition
LCSH:Biological chemistry
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| 分 類 |
NLM:W1
DC18:574.1/92
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| 本文言語 |
英語 |
| 書誌ID |
TB10088336 |
| ISBN |
0120480042 |
| NCID |
BA01657966
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| 巻冊次 |
[v. 1]
v. 2
v. 3
v. 4 ; ISBN:0120480042
v. 5
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