ようこそ
ゲスト
さん
ログイン
OPAC
その他
ヘルプ
入力補助
English
横断検索
図書館サービス
電子リソースを探す
シラバス掲載図書(品川)
シラバス掲載図書(越中島)
図書館所蔵雑誌リスト
図書新着案内
ベストリーディング
MyLibrary
CLOSE
このページのリンク
コピー
他の検索サイト
CiNii Books
国立国会図書館サーチ
Google
Google Books
Google Scholar
CLOSE
»
五種盛りより三種盛りを頼め : 外食で美味くて安全な魚を食べる方法 / ながさき一生著
ゴシュモリ ヨリ サンシュモリ オ タノメ : ガイショク デ ウマクテ アンゼン ナ サカナ オ タベル ホウホウ
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
資料番号
原簿番号
状 態
ISBN
予約
指定図書
仮想書架
品川図書館 / 一般図書
596.3/N21
2016908750
201690875
9784798046617
予約
仮想書架
予約
仮想書架
書誌詳細を非表示
出版情報
東京 : 秀和システム , 2016.9
大きさ
301p ; 19cm
一般注記
参考文献: 巻末
著者標目
ながさき, 一生
<ナガサキ, イッキ>
件 名
NDLSH:
料理 (魚)
分 類
NDLC:
EF27
NDC9:
596.35
本文言語
日本語
書誌ID
TB10080715
ISBN
9784798046617
NCID
BB22521176
巻冊次
ISBN:9784798046617 ; PRICE:1500円+税
目次/あらすじ
類似資料
1
知っておきたい釣った魚の簡単料理 : 魚のさばき方と料理法 / 相良秋男著
2
「食材」魚ハンドブック / 海の幸山の幸研究会編著
3
麻布「いわ田」のごはんの魚酒の肴 / 岩田修著
4
形別魚のおろし方 / 柴田書店編
5
旬の魚カレンダー : カラー版 / 上田勝彦監修
6
うなぎ大全 : 読めばもっとおいしくなる / 高城久著
7
最新ふぐ調理大全 / 柴田書店編
8
魚介ガストロノミー : 日本から発信する、新感覚の魚介の皿 / 柴田書店編
9
カニ食大図鑑 / 本多由紀子著 ; 『サライ』編集部編
10
貝料理あれもこれも / 臼井一茂編