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魚の旨い食べ方 : 食いしん坊釣師が公開する秘蔵ノート / 粟屋充著
サカナ ノ ウマイ タベカタ : クイシンボウ ツリシ ガ コウカイスル ヒゾウ ノート

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品川図書館 / 一般図書
596.3/A97 2014904391 201490439 4804755411

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出版情報 東京 : 大和出版 , 1992.1
大きさ 300p ; 19cm
一般注記 奥付の著者表示(誤植): 栗屋充
『魚の旨い食べ方旨い店』の改訂
主な参考文献、資料: 巻末
著者標目  粟屋, 充(1931-) <アワヤ, ミツル>
件 名 NDLSH:料理(魚)
分 類 NDC8:596.3
NDLC:EF27
本文言語 日本語
書誌ID TB10068112
ISBN 4804755411
NCID BA37667735
巻冊次 ISBN:4804755411
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