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カツオ・鰹節の食と文化 / 東京水産振興会, 漁業情報サービスセンター編
カツオ カツオブシ ノ ショク ト ブンカ
(「食」と「漁」を考える地域シンポ 報告集 / 東京水産振興会, 漁業情報サービスセンター編 ; 第17回)

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品川図書館 / 一般図書
661/To46/17 2014902070 201490207

書誌詳細を非表示

出版情報 東京 : 東京水産振興会 : 漁業情報サービスセンター , 2014.2
大きさ 68p : 挿図 ; 30cm
一般注記 開催日・場所: 2013年4月19日・豊海センタービル2階会議室
著者標目  東京水産振興会 <トウキョウ スイサン シンコウカイ>
 漁業情報サービスセンター <ギョギョウ ジョウホウ サービス センター>
件　名 BSH:漁業
BSH:水産物
本文言語 日本語
書誌ID TB10067470
NCID BB15621873

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