| 版 |
[1st ed] |
| 出版情報 |
Boston : Little, Brown and Company , c1954 |
| 大きさ |
xiii, 460 p. : ill. ; 21 cm |
| 別書名 |
異なりアクセスタイトル:Fish cookery |
| 一般注記 |
Includes index
Description based on 6th printing |
| 著者標目 |
*Beard, James A., 1904-1985
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| 件 名 |
LCSH:Cooking (Fish)
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| 分 類 |
LCC:TX747
NDC9:596.35
DC:641.692
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| 本文言語 |
英語 |
| 書誌ID |
TB10060778 |
| NCID |
BB11666111
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