このページのリンク

他の検索サイト

牛乳・乳製品 : 生産、加工、衛生、流通の科学 / 中江利孝著
ギュウニュウ ニュウセイヒン : セイサン カコウ エイセイ リュウツウ ノ カガク

所蔵情報を非表示

品川図書館 / 書庫
648/N31 0087254271 111651

書誌詳細を非表示

出版情報 東京 : 養賢堂 , 1974
大きさ 317p ; 22cm
著者標目  中江, 利孝(1929-) <ナカエ, トシタカ>
件　名 NDLSH:牛乳
NDLSH:乳製品
分　類 NDC6:648.1
NDLC:PC71
本文言語 日本語
書誌ID TB10056882
NCID BN0256300X

 類似資料