出版情報	東京 : 建帛社 , 2011.11
大きさ	ix, 155p : 挿図 ; 21cm
別書名	異なりアクセスタイトル:災害時の栄養食糧問題 その他のタイトル:Food and nutritional problems following the great east Japan earthquake and tsunami disaster
一般注記	その他のタイトルは標題紙裏による 監修: 日本栄養・食糧学会 文献: 各章末
著者標目	*板倉, 弘重(1936-) <イタクラ, ヒロシゲ>  渡辺, 昌(1941-) <ワタナベ, ショウ>  近藤, 和雄 <コンドウ, カズオ>  日本栄養食糧学会 <ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ>
件　名	BSH:栄養 BSH:食糧問題 BSH:災害医療
分　類	NDC8:498.59 NDC9:498.59 NDC9:369.3
本文言語	日本語
書誌ID	TB10052154
ISBN	9784767961613
NCID	BB07521374
巻冊次	ISBN:9784767961613 ; PRICE:2200円+税