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食料経済 / 山田三郎編著
ショクリョウ ケイザイ
(新栄養士課程講座)

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品川図書館 / 一般図書
611/Y19 2011911214 201191121 4767902649

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版 五訂版
出版情報 東京 : 建帛社 , 2001.3
大きさ viii, 238p ; 22cm
一般注記 執筆者: 慶野征◆D28640◆, 頼石傳
参考文献: p231
著者標目  山田, 三郎(1931-) 編著 <ヤマダ, サブロウ>
件　名 BSH:食糧問題
分　類 NDC8:611.3
NDC6:611.3
本文言語 日本語
書誌ID TB10051360
ISBN 4767902649
NCID BA51800008
巻冊次 ISBN:4767902649
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