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Make: Japan books
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1
Cooking for Geeks : 料理の科学と実践レシピ / Jeff Potter著 ; 水原文訳
東京 : オライリー・ジャパン. - 東京 : オーム社 (発売) , 2011.9
2
Cooking for Geeks : 料理の科学と実践レシピ / Jeff Potter著 ; 水原文訳
第2版. - 東京 : オライリー・ジャパン. - 東京 : オーム社 (発売) , 2016.12
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出版情報
東京 : オライリー・ジャパン
東京 : オーム社 (発売) , 2011.5-
別書名
異なりアクセスタイトル:Make Japan books
本文言語
und
書誌ID
TB10047509
NCID
BB05836090