| 出版情報 |
London : Blackie Academic & Professional , 1995 |
| 大きさ |
xiv, 294 p. : ill ; 25 cm |
| 一般注記 |
Includes index |
| 著者標目 |
Mathlouthi, M. (Mohammed)
Reiser, P
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| 件 名 |
LCSH:Sucrose
LCSH:Sucrose -- Analysis
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| 分 類 |
DC20:547.7815
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| 本文言語 |
英語 |
| 書誌ID |
TB10046060 |
| ISBN |
0751402230 |
| NCID |
BA26807876
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| 巻冊次 |
ISBN:0751402230 ; PRICE:£79.00 : Formerly CIP
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