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総合栄養学事典 / 吉川春寿 , 芦田淳編
ソウゴウ エイヨウガク ジテン

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産学連携（品） : 新装版 498.5/Y89/R 201001393X 201001393 4810300315

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版 第4版
出版情報 東京 : 同文書院 , 2004.9
大きさ 761p ; 20cm
一般注記 スタンダ-ド版
付: 日本人の食事摂取基準
著者標目  吉川, 春寿(1909-1981) <ヨシカワ, ハルヒサ>
 芦田, 淳(1914-) <アシダ, キヨシ>
分　類 NDC8:498.55
本文言語 日本語
書誌ID TB10043928
ISBN 4810300315
NCID BA70703632
巻冊次 : 新装版 ; ISBN:4810300315 ; PRICE:2800円
目次／あらすじ

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