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食品産業新展開の条件 : 市場再編下での生存に備えて / 山本博信著
ショクヒン サンギョウ シンテンカイ ノ ジョウケン : シジョウ サイヘンカ デノ セイゾン ニ ソナエテ

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品川図書館 / 一般図書
588/Y31 2009017463 200901746 9784897321646

書誌詳細を非表示

出版情報 東京 : 農林統計出版 , 2009.3
大きさ vii, 162p ; 21cm
別書名 奥付タイトル:Advanced stage of food industry : make provision against a market competition
一般注記 主要参考資料: p161-162
著者標目  山本, 博信 <ヤマモト, ヒロノブ>
件　名 BSH:食品工業
分　類 NDC8:588.09
NDC9:588.09
本文言語 日本語
書誌ID TB10035509
ISBN 9784897321646
NCID BA89774749
巻冊次 ISBN:9784897321646 ; PRICE:1900+税
目次／あらすじ

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