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魚名源 / 江副水城著
大阪 : パレード. - 東京 : 星雲社 (発売) , 2009.5
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海はみんなの宝物 : 沖縄座間味 / 堀川亜由美著
大阪 : パレード. - 東京 : 星雲社 , 2007.4
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日本人はこんなに素晴らしかった / 佐藤貴彦著
大阪 : パレード. - 東京 : 星雲社 (発売) , 2008.10
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光海底ケーブル / 光海底ケーブル執筆委員会著
大阪 : パレード. - 東京 : 星雲社 (発売) , 2010.5
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江戸時代の文献から見る魚食の分析 : 『江戸流行料理通』『誹風柳多留』より / 島早里奈 [著]
大阪 : パレード , 2025.7. - 東京 : 星雲社
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