このページのリンク

必携食品包装設計ガイドブック / 大塚雄三, 葛良忠彦, 沓掛勝則編集委員
ヒッケイ ショクヒン ホウソウ セッケイ ガイド ブック

所蔵情報を非表示

食品プロセス工学(品)
588/O88 2009005295 200900529 4916164784

書誌詳細を非表示

出版情報 東京 : サイエンスフォーラム , 2005.11
大きさ 399p : 挿図 ; 30cm
別書名 異なりアクセスタイトル:食品包装設計ガイドブック : 必携
一般注記 編集委員のヨミは推定
監修: 横山理雄
文献: 章末
著者標目  葛良, 忠彦 <カツラ, タダヒコ>
大塚, 雄三 <オオツカ, ユウゾウ>
沓掛, 勝則 <クツカケ, カツノリ>
件 名 NDLSH:食品包装
NDLSH:食品保存
分 類 NDC9:588.9
本文言語 日本語
書誌ID TB10032314
ISBN 4916164784
NCID BA74214015
巻冊次 ISBN:4916164784 ; PRICE:33600円
目次/あらすじ

 類似資料