| 出版情報 |
東京 : 丸善 , 2005.10 |
| 大きさ |
128p : 挿図, 地図 ; 25cm |
| 別書名 |
原タイトル:The atlas of food : who eats what, where and why |
| 一般注記 |
監訳: 大賀圭治 原著(Myriad Editions, c2003)の翻訳 参考資料: p120-125 |
| 著者標目 |
Millstone, Erik Lang, Tim 中山, 里美 <ナカヤマ, サトミ> 高田, 直也 <タカダ, ナオヤ> 大賀, 圭治 (1942-) <オオガ, ケイジ>
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| 件 名 |
BSH:食糧問題 BSH:農業 BSH:貿易 BSH:食品工業
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| 分 類 |
NDC8:611.3 NDC9:611.3 NDC9:611.38 NDLC:DM175
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| 本文言語 |
日本語 |
| 書誌ID |
TB10017919 |
| ISBN |
9784621076422 |
| NCID |
BA73986318
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| 巻冊次 |
ISBN:9784621076422 ; PRICE:2600円+税 ; XISBN:4621076426
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