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味覺と味 / ジャック・ル・マニャン著 ; 岩崎友吉譯
ミカク ト アジ
(
文庫クセジュ
;
103
)
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
資料番号
原簿番号
状 態
ISBN
予約
指定図書
仮想書架
品川図書館 / 書庫
491.3/L46
0087209012
141886
予約
仮想書架
予約
仮想書架
書誌詳細を非表示
出版情報
東京 : 白水社 , 1953.8
大きさ
141,iip ; 18cm
別書名
原タイトル:Le goût et les saveurs
異なりアクセスタイトル:味覚と味
著者標目
Le Magnen, Jacques
岩崎, 友吉
<イワサキ, トモキチ>
分 類
NDC8:
596
NDC8:
491.377
本文言語
日本語
書誌ID
TB10016388
ISBN
4560051038
NCID
BN02598638
巻冊次
ISBN:4560051038
目次/あらすじ
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