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基礎栄養学 / 江指隆年, 中嶋洋子編著 ; 山田和彦 [ほか] 著
キソ エイヨウガク
(ネオエスカ)

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品川図書館 / 一般図書
498.5/E71 2007018578 200701857 4810312585

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版 第3版
出版情報 東京 : 同文書院 , 2005.4
大きさ ix, 217p ; 26cm
別書名 副標題紙タイトル:Basic nutrition
一般注記 付: 日本人の食事摂取基準(19p 21cm)
背表紙の版表示: 改訂第3版
著者標目  江指, 隆年(1939-) <エサシ, タカトシ>
 中嶋, 洋子 <ナカシマ, ヨウコ>
山田, 和彦(1952-) <ヤマダ, カズヒコ>
件　名 BSH:栄養
分　類 NDC8:498.55
NDC9:498.55
本文言語 日本語
書誌ID TB10015111
ISBN 4810312585
NCID BA7221938X
巻冊次 ISBN:4810312585
目次／あらすじ

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