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食品トレーサビリティ : 消費者の信頼回復をめざして / 細川允史著
ショクヒン トレーサビリティ : ショウヒシャ ノ シンライ カイフク オ メザシテ
(
筑波書房ブックレット
;
. 暮らしのなかの食と農 ; 6
)
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
資料番号
原簿番号
状 態
ISBN
予約
指定図書
仮想書架
品川図書館 / 一般図書
498.5/H94
2007017296
200701729
4811902300
予約
仮想書架
予約
仮想書架
書誌詳細を非表示
出版情報
東京 : 筑波書房 , 2003.4
大きさ
47p ; 21cm
著者標目
細川, 允史(1943-)
<ホソカワ, マサシ>
件 名
NDLSH:
食品衛生
NDLSH:
農産物市場
分 類
NDC8:
498.55
NDC8:
611.4
NDC9:
498.55
NDC9:
611.4
本文言語
日本語
書誌ID
TB10014270
ISBN
4811902300
NCID
BA61732990
巻冊次
ISBN:4811902300 ; PRICE:750円+税
目次/あらすじ
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