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食品工場の品質管理 : ビジュアル図解 / 河岸宏和著
ショクヒン コウジョウ ノ ヒンシツ カンリ : ビジュアル ズカイ
(Do books)

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越中島図書館 / 越中島会館
588/Ka92 2007505215 200750521

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出版情報 東京 : 同文舘出版 , 2007.5
大きさ 227p ; 21cm
著者標目  河岸, 宏和(1958-) <カワギシ, ヒロカズ>
件　名 NDLSH:食品工業
NDLSH:品質管理
分　類 NDC8:588.09
NDC9:588.09
本文言語 日本語
書誌ID TB10010525
NCID BA81835442
巻冊次 PRICE:1700円+税 ; XISBN:9784495575816

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