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チョコレートの文化誌 / 八杉佳穂著
チョコレート ノ ブンカシ

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水産経営(越)
617.3/Y63 50000203205 203205 4790710408

書誌詳細を非表示

出版情報 京都 : 世界思想社 , 2004.2
大きさ xi, 242p : 挿図, 地図 ; 19cm
一般注記 参考文献: p215-235
著者標目  八杉, 佳穂(1950-) <ヤスギ, ヨシホ>
件　名 BSH:カカオ
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分　類 NDC8:617.3
NDC9:617.3
本文言語 日本語
書誌ID TB00112249
ISBN 4790710408
NCID BA65883681
巻冊次 ISBN:4790710408 ; PRICE:1900円+税
目次／あらすじ

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