| 版 |
改訂3版 |
| 出版情報 |
東京 : 丸善 , 1990.2 |
| 大きさ |
ix,566p ; 27cm |
| 一般注記 |
付:文献 |
| 著者標目 |
日本油化学協会 <ニホン ユカガク キョウカイ>
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| 件 名 |
NDLSH:油脂
NDLSH:油脂 -- 便覧
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| 分 類 |
NDC8:576.11
NDC8:576.036
NDLC:PA2
NDLC:PA545
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| 本文言語 |
日本語 |
| 書誌ID |
TB00041897 |
| ISBN |
4621034472 |
| NCID |
BN04343106
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| 巻冊次 |
ISBN:4621034472 ; PRICE:24720円
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