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1 5 調理科学概論 / 丸山悦子, 山本友江編著 東京 : 朝倉書店 , 2005.4

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出版情報 東京 : 朝倉書店 , 2002.4-
大きさ 冊 ; 21cm
本文言語 日本語
書誌ID TB00034759
NCID BA56508284