| 出版情報 |
東京 : 東京化学同人 , 2005.5 |
| 大きさ |
x, 280p ; 26cm |
| 一般注記 |
その他の編者: 鈴木恵美子, 脊山洋右, 藤原葉子 |
| 著者標目 |
近藤, 和雄 <コンドウ, カズオ>
鈴木, 恵美子(1951-) <スズキ, エミコ>
脊山, 洋右 <セヤマ, ヨウスケ>
藤原, 葉子(1957-) <フジワラ, ヨウコ>
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| 件 名 |
BSH:栄養
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| 分 類 |
NDC9:498.55
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| 本文言語 |
日本語 |
| 書誌ID |
TB00034689 |
| ISBN |
4807914421 |
| NCID |
BA7187314X
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| 巻冊次 |
ISBN:4807914421 ; PRICE:2400円+税
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