| 出版情報 |
東京 : 味の素食の文化センター , 2005.3 |
| 大きさ |
175p ; 26cm |
| 別書名 |
異なりアクセスタイトル:かつおフォーラム開催記録 : 日本人はなぜかつおを食べてきたのか |
| 一般注記 |
開催日時: 2003年5月9日(第1回), 2003年8月25日(第2回), 2003年12月8日(第3回), 2004年3月16日(第4回), 2004年6月30日(第5回) |
| 著者標目 |
味の素食の文化センター <アジノモト ショク ノ ブンカ センター>
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| 本文言語 |
日本語 |
| 書誌ID |
TB00033790 |
| NCID |
BA72632466
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| 巻冊次 |
PRICE:1000円
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