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ビタミンハンドブック / 日本ビタミン学会編
ビタミン ハンドブック

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1 1 脂溶性ビタミン / 日本ビタミン学会編 京都 : 化学同人 , 1989.1
2 2 水溶性ビタミン / 日本ビタミン学会編 京都 : 化学同人 , 1989.1
3 3 ビタミン分析法 / 日本ビタミン学会編 京都 : 化学同人 , 1989.4
4 4 ビタミンと栄養 / 日本ビタミン学会編 京都 : 化学同人 , 1990.6
5 5 ビタミンと医学 / 日本ビタミン学会編 京都 : 化学同人 , 1989.8

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出版情報 京都 : 化学同人 , 1989.1-1990.6
大きさ 5冊 ; 21cm
別書名 翻訳タイトル:Vitamin handbook
著者標目  日本ビタミン学会 <ニホン ビタミン ガッカイ>
本文言語 日本語
書誌ID TB00030764
NCID BN03135602