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蛋白質の定量法 / 菅原潔, 副島正美著
タンパクシツ ノ テイリョウホウ
(生物化学実験法 / 瓜谷郁三 [ほか] 編 ; 7)

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品川図書館 / 一般図書
464/Se17/7 2003019995 200301999
栄養生物化学実験(品川)
食品熱操作工学(品)
464/Se17/7 2008001024 200800102 4762201081

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第3版
出版情報 東京 : 学会出版センター , 1990.9
大きさ xiii, 222p ; 21cm
一般注記 文献: p[207]-215
索引: p[217]-222
著者標目  菅原, 潔(1928-) <スガワラ, キヨシ>
 副島, 正美(1926-) <ソエジマ, マサミ>
件 名 NDLSH:蛋白質
分 類 NDC6:464.4
NDC8:464.2
NDLC:RA78
本文言語 日本語
書誌ID TB00026333
ISBN 4762201081
NCID BN05256641
巻冊次 ISBN:4762201081 ; PRICE:3107円+税
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