| 出版情報 |
東京 : 農山漁村文化協会 , 2003.3 |
| 大きさ |
263, iii p ; 22cm |
| 一般注記 |
解説: 奥村彪生 |
| 著者標目 |
農山漁村文化協会 <ノウ サン ギョソン ブンカ キョウカイ>
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| 件 名 |
NDLSH:日本料理
NDLSH:漬物
BSH:料理(日本)
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| 分 類 |
NDC8:596.21
NDC8:596.3
NDC9:596.21
NDC9:596.3
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| 本文言語 |
日本語 |
| 書誌ID |
TB00026165 |
| ISBN |
4540021850 |
| NCID |
BA61555997
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| 巻冊次 |
ISBN:4540021850 ; PRICE:2381円
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