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サシミまぐろ : スーパーマーケット鮮魚部門担当者必携 / 田山準一著
サシミ マグロ : スーパー マーケット センギョ ブモン タントウシャ ヒッケイ
(セルフ・サービス店ガイドシリーズ ; 8)

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品川図書館 / 一般図書
664.6/Ta98 008710458X Z58-379

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出版情報 東京 : 日本セルフ・サービス協会 , 1979.2
大きさ 112p ; 26cm
著者標目  田山, 準一 <タヤマ, ジュンイチ>
件　名 NDLSH:セルフ・サービス販売
NDLSH:まぐろ
分　類 NDC6:673.7
NDLC:DH468
NDLC:DM638
本文言語 日本語
書誌ID TB00018545
NCID BA57566129
巻冊次 PRICE:2000円

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