| 版 |
第7版 |
| 出版情報 |
東京 : 廣川書店 , 1999.6 |
| 大きさ |
1冊 ; 27cm |
| 一般注記 |
その他の監修: 野島庄七, 谷村顕雄 |
| 著者標目 |
鈴木, 郁生 <スズキ, イクオ>
野島, 庄七(1924-) <ノジマ, ショウシチ>
谷村, 顕雄(1927-) <タニムラ, アキオ>
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| 件 名 |
NDLSH:食品添加物
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| 分 類 |
NDC8:498.51
NDC6:498.55
NDLC:SC186
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| 本文言語 |
日本語 |
| 書誌ID |
TB00006646 |
| ISBN |
4567018524 |
| NCID |
BA41799194
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| 巻冊次 |
ISBN:4567018524 ; PRICE:65000円
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