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加工食品・冷凍食品 / 河野友美編
カコウ ショクヒン レイトウ ショクヒン
(新・食品事典 / 河野友美編 ; 9)

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品川図書館 / 参考
596/Ko76/9R 1999004604 199900460

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出版情報 東京 : 真珠書院 , 1999.6
大きさ 5,232p ; 19cm
一般注記 おもな参考文献:p225-226
著者標目 河野, 友美(1929-) 編 <コウノ, トモミ>
本文言語 日本語
書誌ID TB00001342
ISBN 488009109X
NCID BA41704085
巻冊次 ISBN:488009109X ; PRICE:2600円
目次／あらすじ