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水産食品品質管理高度化センター事業品質管理指針策定事業水産食品製造工程管理マニュアル(HACCP方式導入手順) : イクラ製品
スイサン ショクヒン ヒンシツ カンリ コウドカ センター ジギョウ ヒンシツ カンリ シシン サクテイ ジギョウ スイサン ショクヒン セイゾウ コウテイ カンリ マニュアル HACCP ホウシキ ドウニュウ テジュン : イクラ セイヒン
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配架場所
巻 次
請求記号
資料番号
原簿番号
状 態
ISBN
予約
指定図書
仮想書架
品川図書館 / 一般図書
平成10年度
667/D25
1998906140
199890614
予約
仮想書架
予約
仮想書架
書誌詳細を非表示
出版情報
東京 : 大日本水産会 , 1998.11
大きさ
42p ; 30cm
著者標目
大日本水産会
<ダイニホン スイサンカイ>
本文言語
日本語
書誌ID
TB00000997
NCID
BA41381248
巻冊次
平成10年度