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料理用語 / 河野友美編
リョウリ ヨウゴ
(新・食品事典 / 河野友美編 ; 13)

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品川図書館 / 参考
596/Ko76/13R 1998040437 199804043

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出版情報 東京 : 真珠書院 , 1994.6
大きさ 336p ; 19cm
一般注記 おもな参考文献: p336
著者標目 河野, 友美(1929-) <コウノ, トモミ>
件　名 NDLSH:料理 -- 辞書  全ての件名で検索
分　類 NDC6:588.036
NDLC:PC2
本文言語 日本語
書誌ID TB00000672
ISBN 4880091138
NCID BN10910255
巻冊次 ISBN:4880091138 ; PRICE:2400円
目次／あらすじ

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