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DOJIN文庫
DOJIN ブンコ
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1
[002]
料理と科学のおいしい出会い : 分子調理が食の常識を変える / 石川伸一著
京都 : 化学同人 , 2021.7
2
023
生き物たちの情報戦略 : 生存をかけた静かなる戦い / 針山孝彦著
増補版. - 京都 : 化学同人 , 2025.8
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出版情報
京都 : 化学同人 , 2021.7-
大きさ
冊 ; 15cm
別書名
異なりアクセスタイトル:Dojin bunko
異なりアクセスタイトル:Dojin文庫
本文言語
und
書誌ID
TB10116763
NCID
BC08899505