出版情報	岡山 : 古川澄明 , 2019.8
大きさ	xii, 91p : 挿図 ; 30cm
別書名	表紙タイトル:フグ処理者の認定手法の標準化に関する研究 : 研究報告書 異なりアクセスタイトル:厚生労働科学研究費補助金食品の安全確保推進研究事業(H29-食品-一般-002) 異なりアクセスタイトル:厚生労働科学研究費補助金(食品の安全確保推進研究事業)総括・分担研究報告書
一般注記	研究代表者: 古川澄明 H29-食品-一般-002
著者標目	古川, 澄明(1951-) <フルカワ, スミアキ>
本文言語	日本語
書誌ID	TB10098420
ISBN	9784990825812
NCID	BB28962414
巻冊次	平成29年度 総括・分担 ; ISBN:9784990825812