出版情報	Chichester : Ellis Horwood New York : Halsted Press , c1977-
大きさ	v. : ill. ; 24 cm
一般注記	Includes bibliographics and index
著者標目	Wiseman, Alan
件　名	LCSH:Biochemical engineering -- Addresses, essays, lectures  全ての件名で検索 LCSH:Enzymes -- Addresses, essays, lectures  全ての件名で検索 MESH:Enzymes MESH:Fermentation
分　類	LCC:TP248.3 DC:660/.63
本文言語	英語
書誌ID	TB10095716
ISBN	0470988967
NCID	BA03721261
巻冊次	v. 1 ; ISBN:0470988967 v. 1 (Ellis Horwood) ; ISBN:085312051X v. 2 ; ISBN:0470993189 v. 2 (Ellis Horwood) ; ISBN:0853120528 v. 3 ; ISBN:047026635X v. 3 (Ellis Horwood) ; ISBN:0853121400 v. 4 ; ISBN:0470269227 v. 4 (Ellis Horwood) ; ISBN:0853121508 v. 5 ; ISBN:0470270896 v. 5 (Ellis Horwood) ; ISBN:085312275X v. 6 ; ISBN:047026635X v. 6 (Ellis Horwood) ; ISBN:0853123721 v. 7 ; ISBN:0470273666 v. 7 (Ellis Horwood) ; ISBN:0853124655 v. 8 ; ISBN:0470200588 v. 8 (Ellis Horwood) ; ISBN:0853124663 v. 9 ; ISBN:0470200316 v. 9 (Ellis Horwood) ; ISBN:085312633X v. 10 ; ISBN:0470202157 v. 10 (Ellis Horwood) ; ISBN:0853127670