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第1巻
現代の食生活と消費行動 / 茂野隆一, 武見ゆかり編集担当
東京 : 農林統計出版 , 2016.6
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| 2 |
第2巻
食の安全・信頼の構築と経済システム / 中嶋康博, 新山陽子編集担当
東京 : 農林統計出版 , 2016.6
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| 3 |
第3巻
グローバル化と食品企業行動 / 下渡敏治, 小林弘明編集担当
東京 : 農林統計出版 , 2014.8
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| 4 |
第4巻
フードチェーンと地域再生 / 斎藤修, 佐藤和憲編集担当
東京 : 農林統計出版 , 2014.7
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| 5 |
第5巻
日本フードシステム学会の活動と展望 / 斎藤修監修・編集担当
東京 : 農林統計出版 , 2016.6
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