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実用魚貝全書
ジツヨウ ギョカイ ゼンショ

子書誌情報を非表示

1 第1巻 魚貝図鑑 / 高久久著 東京 : 現代料理出版会 , 19--
2 第2巻 魚貝新図鑑 / 平垣敬著 東京 : 現代料理出版会 , 19--
3 第3巻 魚貝名品料理 / 日本料理研究会編 東京 : 現代料理出版会 , 19--
4 第4巻 魚貝地方料理 / 三宅実子編 ; 那須良輔画 東京 : 現代料理出版会 , 19--
5 第5巻 魚貝風流事典 / 岩満重孝著 東京 : 現代料理出版会 , 19--

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出版情報 東京 : 現代料理出版会
本文言語 日本語
書誌ID TB10028035
NCID BN10675687