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食材魚貝大百科
ショクザイ ギョカイ ダイヒャッカ

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1 1 エビ・カニ類魚類 東京 : 平凡社 , 1999.10
2 別巻1 マグロのすべて / 河野博, 茂木正人監修・編 東京 : 平凡社 , 2007.2
3 2 貝類魚類 東京 : 平凡社 , 1999.12
4 別巻2 サケ・マスのすべて / 井田斉, 河野博, 茂木正人監修・編 東京 : 平凡社 , 2007.9
5 3 イカ・タコ類ほか魚類 東京 : 平凡社 , 2000.2
6 4 海藻類・魚類・海獣類ほか 東京 : 平凡社 , 2000.4

書誌詳細を非表示

出版情報 東京 : 平凡社 , 1999.10-
大きさ 4冊 ; 29cm
別書名 異なりアクセスタイトル:The encyclopaedia of fish and seafood
件　名 BSH:魚類 -- 図鑑  全ての件名で検索
BSH:貝類 -- 図鑑  全ての件名で検索
分　類 NDC8:664.6
NDC9:664.6
本文言語 日本語
書誌ID TB10000600
NCID BA4374377X

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