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21世紀の食と健康を考える / ネスレ科学振興会監修 ; 和田昭允,池原森男,矢野俊正編
21セイキ ノ ショク ト ケンコウ オ カンガエル

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1 プロバイオティクスとプレバイオティクス / ネスレ科学振興会監修 ; 和田昭允, 池原森男, 矢野俊正編 豊中 : 学会センター関西. - 東京 : 日本学会事務センター事業部 (発売) , 2003.3

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出版情報 豊中 : 学会センター関西
大きさ 冊
一般注記 発売 : 学会出版センター(発売)
著者標目  ネスレ科学振興会 <ネスレ カガク シンコウカイ>
 和田, 昭允(1929-) <ワダ, アキヨシ>
 池原, 森男(1923-) <イケハラ, モリオ>
 矢野, 俊正 <ヤノ, トシマサ>
件　名 BSH:食
BSH:健康
本文言語 日本語
書誌ID TB00030464
NCID BA66994509

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