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食品工学論 / 岩垂荘二著
再版. - 東京 : 光琳書院 , 1963.7
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食品工学論 / 岩垂荘二著
東京 : 光琳書院 , 1962.2
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食品工業の固体粉体処理 / 池内秀一, 青山固編著
再版. - 東京 : 光琳書院 , 1967.1
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食品工業の流動と輸送 / 高野玉吉, 曽根敏麿著
東京 : 光琳書院 , 1961.9
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食品工業の沪過と分離 / 川端弘著
東京 : 光琳書院 , 1962.10
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食品工業の混合と攪拌 / 遠藤一夫著
再版. - 東京 : 光琳書院 , 1968.4
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食品工業の混合と攪拌 / 遠藤一夫著
東京 : 光琳書院 , 1963.3
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食品工業の抽出と蒸留 / 吉村健吉, 能勢繋三郎著
再版. - 東京 : 光琳書院 , 1969.7
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食品工業の伝熱と蒸発 / 中島敏, 小林次郎著
東京 : 光琳書院 , 1964.6
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食品工業の冷凍 / 中出政司著
東京 : 光琳書院 , 1962.6
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食品の包装・缶びん詰 / 市原伸一[ほか]編著
東京 : 光琳書院 , 1963.10
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食品工業の計量 / 山根嶽雄著
東京 : 光琳書院 , 1962.8
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食品工業の計量 / 山根嶽雄著
再版. - 東京 : 光琳書院 , 1968.6
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食品工業の廃水処理 / 井出哲夫著
東京 : 光琳書院 , 1961.6
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食品工業の工業用水 / 井出哲夫著
東京 : 光琳書院 , 1961.12
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食品工業の冷暖房と湿度の調整 / 斉藤平蔵,阿部貞市著
東京 : 光琳書院 , 1962.3
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食品の品質測定 / 吉川誠次, 佐藤信著
東京 : 光琳書院 , 1961.12
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