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日本食品標準成分表 / 科学技術庁資源調査会編
ニホン ショクヒン ヒョウジュン セイブンヒョウ
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
資料番号
原簿番号
状 態
ISBN
予約
指定図書
仮想書架
品川図書館 / 書庫
穀類編
498.5/Ka16
0087227339
133647
予約
仮想書架
予約
仮想書架
書誌詳細を非表示
版
三訂補
出版情報
東京 : 大蔵省印刷局 , 1978.7-1980.3
大きさ
3冊 ; 26cm
別書名
異なりアクセスタイトル:三訂補日本食品標準成分表
著者標目
科学技術庁資源調査会
<カガク ギジュツチョウ シゲン チョウサカイ>
件 名
NDLSH:
食品化学
NDLSH:
栄養
分 類
NDC6:
498.55
NDLC:
PC25
本文言語
日本語
書誌ID
TW00033746
NCID
BN02378518
巻冊次
穀類編 ; PRICE:300円
砂糖及び甘味類,油脂類,豆類,卵類,乳類編
いも及びでん粉類・菓子類・種実類・魚介類・獣鳥鯨肉類・野菜類・果実類・きのこ類・藻類・し好飲料類・調味料及び香辛料類編
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