| 出版情報 |
[横浜] : 慶應義塾大学ビジネス・スクール , [2004.4] |
| 大きさ |
31p : 挿図 ; 30cm |
| 一般注記 |
記述の情報源はp1による
出版年月は裏表紙による
慶應義塾大学政策・メディア研究科國領二郎研究室
資料番号: 92-04-1098 |
| 著者標目 |
小川, 美香子 <オガワ, ミカコ>
慶應義塾大学ビジネス・スクール <ケイオウ ギジュク ダイガク ビジネス スクール>
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| 件 名 |
NDLSH:食品工業
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| 分 類 |
NDC9:588
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| 本文言語 |
日本語 |
| 書誌ID |
TB10089379 |
| NCID |
BB25602627
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