版	第2版
出版情報	東京 : 理工学社 , 1997.9
大きさ	xi, 200p ; 21cm
別書名	表紙タイトル:Food economics
一般注記	参考文献: p[192]-195
著者標目	高橋, 正郎(1932-) 編著 <タカハシ, マサオ>
件　名	BSH:食糧問題 NDLSH:食料品
分　類	NDC8:611.3 NDC9:611.3
本文言語	日本語
書誌ID	TW00048810
ISBN	4844564439
NCID	BA32931621
巻冊次	ISBN:4844564439 ; PRICE:2300円