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プラスチックの実際知識 / 藤井光雄,垣内弘著
第4版. - 東京 : 東洋経済新報社 , 1985.12
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牛乳・乳製品の実際知識 / 鷹尾亨編著
第6版. - 東京 : 東洋経済新報社 , 2001.12
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水産食品の実際知識 / 金田尚志,三輪勝利著
東京 : 東洋経済新報社 , 1981.2
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天然食品添加物の実際知識 / 吉積智司著
東京 : 東洋経済新報社 , 1979.11
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加工食品の実際知識 / 金田尚志, 藤巻正生, 渡辺篤二著
改訂版. - 東京 : 東洋経済新報社 , 1970.11
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包装材料の実際知識 / 日本包装技術協会編
東京 : 東洋経済新報社 , 1976.11
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