| 出版者 |
東京 : 農山漁村文化協会 |
| 出版年 |
1994.12 |
| 大きさ |
208p ; 19cm |
| 一般注記 |
参考文献: p205-208 |
| 著者標目 |
長崎, 福三(1926-) <ナガサキ, フクゾウ>
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| 件 名 |
BSH:食生活
BSH:食物
NDLSH:食生活 -- 歴史
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NDLSH:肉食
NDLSH:魚
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| 分 類 |
NDC8:383.8
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| 本文言語 |
日本語 |
| 書誌ID |
TW00041523 |
| ISBN |
4540941267 |
| NCID |
BN11950095 
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| 巻冊次 |
ISBN:4540941267 ; PRICE:1700円
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