このページのリンク

ナマコ・ホヤ・ウニ・海藻加工品製造マニュアル
ナマコ ホヤ ウニ カイソウ カコウヒン セイゾウ マニュアル
(加工品製造マニュアル ; 第6号)

所蔵情報を非表示

図書館(品)
667/A54/6 2000902650 200090265

図書館(品)
667/A54/6 2000902669 200090266

書誌詳細を非表示

出版者 八戸 : 青森県水産物加工研究所
出版年 1999.11
大きさ 43p ; 30cm
一般注記 ナマコ・ホヤ・ウニ・コンブ・ワカメ・ツノマタ・アカバギンナンソウ・ツルアラメ・イシモズク・フクロフノリ・岩ノリ・チガイソ
著者標目 青森県水産物加工研究所 <アオモリケン スイサンブツ カコウ ケンキュウジョ>
件 名 NDLSH:水産製造
分 類 NDC9:667
NDLC:PC91
本文言語 日本語
書誌ID TB00009161
NCID BA49725453 WCLINK

 類似資料