| 出版者 |
東京 : 東京大学出版会 |
| 出版年 |
1995.10 |
| 大きさ |
viii, 234p ; 19cm |
| 別書名 |
その他のタイトル:Rice |
| 内容注記 |
イネの分類学 / 邑田仁著
イネのバイオテクノロジー / 内宮博文著
コメつくりと環境 / 秋田重誠著
食品としてのコメ : その多様な機能をめぐって / 荒井綜一著
コメと健康・不健康 / 和田攻著
世界の稲作地域と文化 / 桜井由躬雄著
稲作と日本文化の形成 / 今村啓爾著
コメと政治 / 佐々木毅著
貿易摩擦とコメ問題 / 植田和男著
幕閉じる食糧管理法 / 荏開津典生著 |
| 一般注記 |
欧文タイトルは標題紙裏による
開講にあたって(鈴木昭憲), 閉講のあいさつ(吉川弘之) |
| 著者標目 |
吉川, 弘之(1933-) <ヨシカワ, ヒロユキ>
邑田, 仁 <ムラタ, ジン>
内宮, 博文 <ウチミヤ, ヒロフミ>
秋田, 重誠(1942-) <アキタ, シゲミ>
荒井, 綜一(1935-) <アライ, ソウイチ>
和田, 攻(1935-) <ワダ, オサム>
桜井, 由躬雄(1945-2012) <サクライ, ユミオ>
今村, 啓爾(1946-) <イマムラ, ケイジ>
佐々木, 毅(1942-) <ササキ, タケシ>
植田, 和男(1951-) <ウエダ, カズオ>
荏開津, 典生(1935-) <エガイツ, フミオ>
鈴木, 昭憲(1935-) <スズキ, アキノリ>
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| 件 名 |
BSH:米
BSH:稲
NDLSH:稲 -- 栽培
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| 分 類 |
NDC8:616.2
NDLC:DM212
NDC8:611.33
NDC9:611.3
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| 本文言語 |
日本語 |
| 書誌ID |
TB00041173 |
| ISBN |
4130030914 |
| NCID |
BN13238656 
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| 巻冊次 |
ISBN:4130030914 ; PRICE:2678円
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