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ハラル製品 : 対応マニュアル : 商品企画から認証マーク、製造、管理、販売まで / 並河良一著
ハラル セイヒン : タイオウ マニュアル : ショウヒン キカク カラ ニンショウ マーク、セイゾウ、カンリ、ハンバイ マデ

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食品流通安全2(品)
588/N47 2021004163 202100416 9784909560315

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出版者 東京 : 蒼天社出版
出版年 2019.8
大きさ xii, 282p : 挿図 ; 21cm
別書名 異なりアクセスタイトル:ハラル製品 : 対応マニュアル : 商品企画から認証マーク製造管理販売まで
一般注記 参考文献: p273-276
著者標目  並河, 良一(1950-) <ナミカワ, リョウイチ>
件 名 BSH:商品
BSH:ハラル
NDLSH:国際投資 (日本) -- イスラム圏  全ての件名で検索
NDLSH:ハラル
分 類 NDC8:675.1
NDC9:675.1
NDC10:675.1
本文言語 日本語
書誌ID TB10118113
ISBN 9784909560315
NCID BB28878362 WCLINK
巻冊次 ISBN:9784909560315 ; PRICE:2800円+税
目次/あらすじ

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