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名作の食卓 : 文学に見る食文化 / 大本泉著
メイサク ノ ショクタク : ブンガク ニ ミル ショクブンカ
(角川学芸ブックス)

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語学1(品)
910.2/O63 2020006472 202000647 9784046519832

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出版者 東京 : 角川学芸出版
出版者 東京 : 角川書店 (発売)
出版年 2005.8
大きさ 247p ; 19cm
一般注記 主要参考文献一覧: p240-244
著者標目  大本, 泉 <オオモト, イズミ>
件 名 BSH:小説(日本)
BSH:料理
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分 類 NDC8:910.26
NDC9:910.26
本文言語 日本語
書誌ID TB10106528
ISBN 4046519835
NCID BA73334419 WCLINK
巻冊次 ISBN:4046519835 ; PRICE:1500円+税
目次/あらすじ

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